2012年02月10日
塩麹
実家の母が今流行りの『塩麹』を作って
持って来てくれました！
色々な料理に使えるみたいなので、
龍々の週替わりランチのメニューに取り入れてみようと思います(^-^)
持って来てくれました！
色々な料理に使えるみたいなので、
龍々の週替わりランチのメニューに取り入れてみようと思います(^-^)
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Posted by りゅうりゅう at 10:31│Comments(2)
この記事へのコメント
塩麹話題ですよね。
私はさっぱり何のことだか（こら
パッと見大きな容器に見えますが、
沢山貰ったんですか？
私はさっぱり何のことだか（こら
パッと見大きな容器に見えますが、
沢山貰ったんですか？
Posted by うねはたのうき(^-^) at 2012年02月13日 13:16
★うねはたのうきさんへ★
小さな容器ですよ(^.^)
貰った時点では、まだ出来上がりではなかったらしく、使ってません(--;)
豚バラのブロックに塩麹を塗って2・3日置いて洗わずに切って焼くだけで美味しいらしいです(>_<)
早く使ってみたぁい!
小さな容器ですよ(^.^)
貰った時点では、まだ出来上がりではなかったらしく、使ってません(--;)
豚バラのブロックに塩麹を塗って2・3日置いて洗わずに切って焼くだけで美味しいらしいです(>_<)
早く使ってみたぁい!
Posted by りゅうりゅう at 2012年02月14日 14:45